Stories
Recipes
Il grande videoricettario del made in Italy. Una raccolta di video per raccontare come realizzare le autentiche ricette italiane, dei veri e propri how-to per permettere a chiunque nel mondo di replicare le ricette della nostra tradizione.
Arrosto di Maiale con Mele
Bagnacauda
Bagnetto Verde
Interventi Talks
Tutti gli interventi tratti dai nostri Talks, insieme ai rappresentati del Made in Italy internazionali!
Made in Italy: new strategies to increase export to the US
Intervento Vittorio Giordano
Made in Italy: new strategies to increase export to the US
Intervento Gianfranco Sorrentino
Made in Italy: new strategies to increase Export to the US
Intervento Eugenio Perrier
How to
Un format video creato per raccontare ai professionisti e ai retailer internazionali come utilizzare e gestire le eccellenze agroalimentari italiane.
Open, portion, and preserve a wheel of Parmigiano Reggiano PDO
Cut and preserve Speck Alto Adige PGI
Debone, cut and preserve Prosciutto di Parma
Eatalians
La webseries co-prodotta a Los Angeles con Alessandra Gambini. Eatalians ha raccontato storie e prodotti coinvolgendo personaggi italiani noti negli USA. Il format è stato nominato in tre categorie dei Taste Awards e ha vinto come Best Green or Organic Program, Series or Film
Savory pear Strudel – Parte 1
Episodio 1
Savory pear Strudel – Parte 2
Episodio 1
Blood Orange Tiramisu – Parte 1
Episodio 2
Produttori italiani
La lampadina rossa di Corbara
Dalle pendici dei Monti Lattari alla conquista dei principali mercati mondiali. Sui rilievi della Costa d’Amalfi, quella splendida lampadina rossa che racchiude i lapilli del Vesuvio e illumina di sapori del Sud Italia. Cresce più lentamente essendo in collina ed è...
Pastai di Gragnano da tre generazioni nel segno della tracciabilità e del 100% italiano
La semola di grano duro, il vero cuore della pasta. E poi il pastaio. La sua mano e il suo cuore. Ma spesso non sono purtroppo per lui sufficienti per capire da dove arrivano i suoi ingredienti principali. E poi c’è il consumatore finale. Sulla sua tavola che pasta...
Nonino: la famiglia che ha rivoluzionato il mondo della Grappa
Distillatori in Friuli dal 1897. Con il cuore, lo spirito e la tenacia contadina. Famiglia italiana con dinamiche di famiglia rurale italiana. Concretezza. Tenaci e ruvidi. Ruvidi nel non scendere a compromessi con il marketing sfrenato e spesso dei veri sovversivi...