Melden Sie sich an und nehmen Sie an der Meisterklasse über den Pecorino Toscano DOP teil

Der Pecorino Toscano ist ein seit 1996 DOP-zertifizierter italienischer Käse (DOP steht für „Denominazione di Origine Protetta“ und ist eine geschützte Ursprungsbezeichnung). Sein einzigartiger und zarter Geschmack entsteht durch das perfekte Gleichgewicht zwischen Natur, Umwelt und uralter Handwerkskunst. Erfahren Sie mehr über dieses Produkt, indem Sie an der Meisterklasse und der geführten Verkostung teilnehmen. 

 

7. November 2022 um 11:45 Uhr

Classic Remise Düsseldorf

Harffstraße 110a, 40591 Düsseldorf

Programm:

  • Vorstellung des Schutzkonsortiums
  • Geschichte, Eigenschaften und Nährwerte des Produkts
  • Geführte Verkostung
  • Tipps für die Gastronomie

Trainerin: Stefania Lettini

Die Meisterklasse findet im Rahmen von The Italian Show – Düsseldorf statt

Stefania Lettini

Stefania wurde als Tochter eines italienischen Vaters und einer deutschen Mutter in Rom geboren und ist die Person hinter der bekannten Marke Lettinis®.

Seit 2005 ist sie Inhaberin eines Einzel- und Großhandelsunternehmens für italienische Weine und Wurstwaren. Genussbotschafterin und Unternehmerin des Jahres 2017, hat sie im Herzen von Düsseldorf einen einzigartigen Ort für italophile Gourmets geschaffen.

Stefania Lettini versteht sich als Botschafterin von #MadeinItaly und dem echten Geschmack Italiens.

Auch als Fotografin, Journalistin und TV-Moderatorin von Sendungen über die italienische Küche teilt sie ihre Leidenschaft für ihr Heimatland. 

100per100 Italian Academy ist ein Projekt, das darauf abzielt, internationale Köche in der italienischen Küche zu schulen, zu informieren und auf den neuesten Stand zu bringen. Im Rahmen der Akademie haben wir das Projekt MasterClub ins Leben gerufen, das sich an die Meister von Made in Italy wendet. 

Die Meisterklasse ist mit der Unterstützung des Konsortium realisiert, der einem Partner unseres gemeinnützigen Vereins ist: