Iscriviti per partecipare alla degustazione guidata di Prosecco DOC

Parteciperai all’esclusiva classe per i Master della cucina italiana, dedicata al Prosecco DOC. I posti sono limitati, prenota il tuo!

In collaborazione con:

 

 

MasterClub – La classe per i Master, dedicata alle eccellenze italiane

22 Novembre 2021 – Degustazione di Prosecco DOC in presenza presso Hard Rock Hotel a Marble Arch (London)

Orario: 1.30 pm

Programma:

  • Breve introduzione sui prodotti.
  • Racconti dei territori e delle origini dei prodotti.
  • Approfondimenti sulla filiera produttiva.
  • Degustazione guidata di Prosecco DOC e Prosecco DOC Rosé.
  • Intervento del rappresentante del Consorzio di tutela della DOC Prosecco
  • Food pairing e suggerimenti d’uso per la ristorazione.
  • I trend attuali sul mercato inglese.
  • Sessione Q&A.

Sommelier : Andrea Rinaldi e Federica Zanghirella

Chef : Enzo Oliveri

L’evento si svolgerà nel rispetto delle normative anti-Covid vigenti.

Masterclass realizzata con il supporto del Consorzio di Tutela e partner della nostra Associazione no profit:

In questa Masterclass saranno presentati i vini delle seguenti cantine:

100per100 Italian Academy è un progetto che ha l’obiettivo di formare, informare e aggiornare gli chef internazionali sulla cucina italiana. All’interno dell’Academy, abbiamo creato il progetto MasterClub, classi pensate per i Master del Made in Italy.