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Iscriviti e partecipa gratuitamente alla degustazione
Parteciperai all’esclusiva classe a numero chiuso per i Master della cucina italiana, dedicata a: Prosecco DOC
MasterClub – La classe per i Master, dedicata alle eccellenze italiane
6 Settembre 2021 – in presenza in lingua tedesca
Dalle ore 14:00 alle ore 15:00 presso Ristorante Dieci allo Zoo
Programma:
- Breve introduzione sui prodotti della masterclass.
- Racconti dei territori e delle origini dei prodotti.
- Approfondimenti sulla filiera produttiva.
- Degustazione guidata di Prosecco DOC e Prosecco DOC Rosè.
- Intervento del rappresentante del Consorzio di tutela della DOC Prosecco
- Food pairing e suggerimenti d’uso per la ristorazione.
- I trend attuali sul mercato svizzero.
- Sessione Q&A.
Moderatrice: Telsche Peters
Sommelier : Andrea Vestri
Chef : Alfonso Petti
L’evento si svolgerà nel rispetto delle normative anti-Covid vigenti.
Masterclass realizzata con il supporto del Consorzio di Tutela e partner della nostra Associazione no profit:
100per100 Italian Academy è un progetto che ha l’obiettivo di formare, informare e aggiornare gli chef internazionali sulla cucina italiana. All’interno dell’Academy, abbiamo creato il progetto MasterClub, classi pensate per i Master del Made in Italy.
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Partecipa alla Masterclub:
- Compili il Form qui a fianco inserendo i suoi dati.
- Una volta compilato il Form, le arriverà una
e-mail di avvenuta registrazione all’evento. - Nei giorni prima dell’evento, le manderemo le indicazioni per raggiungere la location.
- Aggiungi il nostro numero di cellulare +393331890068 su Whatsapp per contattarci direttamente in caso di necessità.
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