Aprire, tagliare e conservare una forma di Parmigiano Reggiano DOP

How to è il format video creato per guidare i professionisti del made in Italy all’estero su come riconoscere, trattare e conservare i nostri prodotti. 

Un video tutorial dove un esperto racconterà come riconoscere una forma autentica di Parmigiano Reggiano, come porzionarla e come conservarla correttamente.

Il video perfetto per gli operatori del mondo Ho.Re.Ca. e retail.