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Con l’E-book imparerai:
- Cos’è e com’è fatta la Pizza in pala
- Le sue caratteristiche e differenze rispetto alla pizza napoletana
- Come realizzare una perfetta pizza in pala, seguendo la ricetta della Scuola Italiana Pizzaioli
Scuola Italiana pizzaioli: chi siamo
Nata alla fine degli anni Ottanta con la passione per la pizza e la voglia di insegnare il mestiere del pizzaiolo, la Scuola Italiana Pizzaioli ha sede a Caorle (Venezia). Negli anni si è sviluppata in tutta Italia e all’estero, aprendo sedi in 21 paesi. È l’unica scuola italiana certificata con sedi fisiche nel mondo.
100per100 Italian Academy: Chi siamo
100per100 Italian Academy è lo strumento per raccontare ed insegnare la cultura enogastronomica italiana ai professionisti della cucina all’estero. La 100per100 Italian Academy offre formazione gratuita, con percorsi didattici dedicati alle eccellenze italiane, degustazioni online e in presenza e videocorsi tenuti da opinion leader del Food & Beverage italiano all’estero.
BONUS AGGIUNTIVO
Iscrivendoti per ottenere l’Ebook, potrai ricevere un buono di 122 real per il Corso con Diploma sulla Pizza in Pala, tenuto online da un Master della Scuola Italiana Pizzaioli che ti farà diventare un professionista certificato della Pizza in Pala.
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