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Con l’E-book imparerai:
- Cos’è e com’è fatta la Pizza senza glutine
- Le sue caratteristiche e differenze rispetto alla con glutine
- Come realizzare una perfetta pizza senza glutine, seguendo la ricetta della Scuola Italiana Pizzaioli

Scuola Italiana pizzaioli: chi siamo
Nata alla fine degli anni Ottanta con la passione per la pizza e la voglia di insegnare il mestiere del pizzaiolo, la Scuola Italiana Pizzaioli ha sede a Caorle (Venezia). Negli anni si è sviluppata in tutta Italia e all’estero, aprendo sedi in 21 paesi. È l’unica scuola italiana certificata con sedi fisiche nel mondo.
100per100 Italian Academy: Chi siamo
100per100 Italian Academy è lo strumento per raccontare ed insegnare la cultura enogastronomica italiana ai professionisti della cucina all’estero. La 100per100 Italian Academy offre formazione gratuita, con percorsi didattici dedicati alle eccellenze italiane, degustazioni online e in presenza e videocorsi tenuti da opinion leader del Food & Beverage italiano all’estero.


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Iscrivendoti per ottenere l’Ebook, potrai ricevere un buono del 10% per il Corso con Diploma sulla Pizza senza glutine, tenuto online da un Master della Scuola Italiana Pizzaioli che ti farà diventare un professionista certificato della Pizza senza glutine.
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