da xcp3v4 | Lug 5, 2021 | Relatori
Per milioni di americani, Lidia Bastianich rappresenta da decenni la cucina italiana. Ne è stata infaticabile portabandiera attraverso i ricettari, i popolarissimi show televisivi, i ristoranti. Dietro il suo successo c’è una vicenda avventurosa e drammatica, che...
da xcp3v4 | Lug 5, 2021 | Relatori
Antonio Capaldo (43 anni) è il Presidente di Feudi di San Gregorio dal 2009. Laureato con lode in Economia, dal 1999 al 2003 lavora presso Lazard a Parigi, poi completa i suoi studi con un MSc in Management & International Finance (London School of Economics) e un...
da xcp3v4 | Lug 5, 2021 | Relatori
Daniele Contini è Country Manager di Just Eat in Italia e in questo ruolo ha la responsabilità di sostenere lo sviluppo del brand sul territorio. Figura di riferimento in Italia nel mondo della digital economy, Contini entra in Just Eat nel 2015 e guida oggi una...
da xcp3v4 | Lug 5, 2021 | Relatori
Rocco DiSpirito è uno chef pluripremiato di James Beard, paladino dello stile di vita sano e autore del bestseller #1 del New York Times che si dedica a dimostrare che sano e delizioso non si escludono a vicenda. Di recente, DiSpirito ha portato la sua visione...
da xcp3v4 | Lug 5, 2021 | Relatori
Classe 1968, nasce nel Queens da una famiglia di ristoratori emigranti di origini istriane. Fin da piccolo si nutre di gastronomia apprendendo i primi rudimenti del settore sotto la guida del padre, ristoratore ultra pragmatico. Dopo il college, nel tentativo di...
