About – Guide

100per100 Italian Guide è pensata per segnalare e certificare i luoghi del vero cibo italiano nel mondo; ma è anche lo strumento per per sostenere i veri ambasciatori del made in Italy, un esercito di guerrieri fatto di cuochi, ristoratori, pizzaioli e gelatieri che, ogni giorno, combattono per portare la vera cucina italiana nel mondo.

Ogni guida è compilata grazie al contributo di decine di ambasciatori,  italiani residenti all’estero ed esperti in food and beverage, ai quali abbiamo chiesto di trovare i veri sapori d’Italia nelle loro città.

Tutti i ristoranti inseriti nella guida sono stati  segnalati dai nostri ambasciatori e, per tutelare l’autenticità del progetto, nessun ristorante può fare investimenti pubblicitari all’interno della guida stessa.

100per100 Italian Guide è un progetto supportato da: